«Un café con raíces profundas»
En las montañas de Corquín, Copán, donde el aire fresco y la biodiversidad se encuentran, se cultiva este café excepcional de variedad Catuai. Crece entre 1,000 y 1,600 msnm, bajo sombra natural, donde mujeres caficultoras lideran con orgullo un proceso sostenible y artesanal. Este café certificado orgánico SAG y «Con Manos de Mujer (CMM)» refleja el compromiso de Honduras con el empoderamiento y la sostenibilidad.
Su perfil en taza ofrece una sinfonía de sabores: almendra, azúcar rubia, cocoa y un toque de té negro que se mezcla con la frescura de la manzana roja y cherry. Ideal para métodos como prensa francesa o AeroPress, este café ofrece una experiencia rica y equilibrada.
Para disfrutarlo de una mejor manera te sugerimos que; pruebes este café con bizcochos de frutos secos, chocolates amargos o ensaladas de frutas frescas para realzar su complejidad.
Y mantén siempre presente que; este café no solo es una bebida; es una historia. Es un homenaje al esfuerzo de las comunidades hondureñas que trabajan con amor por su tierra y el futuro de su gente. Haz de cada taza un acto de apoyo consciente.
De nosotros para ti, nunca olvides estas líneas:
«En nuestras raíces está la fuerza para seguir adelante.»– Ramón Amaya Amador, escritor Hondureño.
ECOBLEND | «Por el café, por la tierra, por el futuro»
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